ต้นพังกาหัวสุมดอกแดงต้นไม้สารพัดประโยชน์ ใช้ย้อมสีย้อมหนังหรือเป็นยาสมุนไพรนำมากินเป็นผักก็ได้
พังกาหัวสุมดอกแดง
ถ้าเอ่ยชื่อต้นไม้ต้นนี้รับรองว่าคุณคงไม่รู้จักแน่นอน ต้นไม้ต้นนี้มีชื่อว่า พังกาหัวสุมดอกแดง มันจะมีประโยชน์อย่างไรและมีคุณค่าทางสมุนไพรแบบไหนเรามาดูกันเลยดีกว่านะครับ
พังกาหัวสุมดอกแดง หรือโกงกางหัวสุม (ชื่อวิทยาศาสตร์: Bruguiera gymnorrhiza; อังกฤษ: Black mangrove, อาฟรีกานส์: Swart-wortelboom, โฮซา: Isikhangati, ซูลู: Isihlobane)
เป็นไม้ยืนต้นในวงศ์ Rhizophoraceae เปลือกต้นแตกเป็นแนวยาว สีน้ำตาลหรือสีดำ โคนต้นมีพูพอนสูง มีรากหายใจ ใบเดี่ยว สีเขียวเข้ม ท้องใบสีอ่อน ก้านใบสีเหลืองอมน้ำตาล ดอกเดี่ยว ออกตามซอกใบ กลีบเลี้ยงสีแดง ดอกตูมรูปร่างเป็นทรงกระสวย กลีบดอกสีขาวอมชมพู ผลคล้ายลูกข่าง งอกตั้งแต่อยู่บนต้น ฝักคล้ายกระสวย อ่อนเป็นสีเขียวเข้ม แก่แล้วเป็นสีม่วงออกดำ
ข้อมูลเบื้องต้น พังกาหัวสุมดอกแดง, การจำแนกชั้นทางวิทยาศาสตร์ ...
พังกาหัวสุมดอกแดง
การจำแนกชั้นทางวิทยาศาสตร์
อาณาจักร:
Plantae
ไม่ได้จัดลำดับ:
Angiosperms
ไม่ได้จัดลำดับ:
Eudicots
ไม่ได้จัดลำดับ:
Rosids
อันดับ:
Malpighiales
วงศ์:
Rhizophoraceae
สกุล:
Bruguiera
สปีชีส์:
B. gymnorrhiza
ชื่อทวินาม
Bruguiera gymnorrhiza
(L.) Lam.
การใช้ประโยชน์
👉เปลือกแห้งมีแทนนินถึง 35% ใช้ในการฟอกย้อมหนังและแหอวน สารโพลบาฟีนในเปลือกลำต้นให้สีดำหรือสีน้ำตาลเข้ม ใช้ทำเสาเพราะทนทานต่อการทำลายของปลวกและเพรียง
👉เปลือกใช้ทำกาว มีฤทธิ์เป็นยาฝาดสมาน แก้ท้องเสีย ใช้กินกับหมาก
👉ในมัลดีฟส์ นำฝักของพังกาหัวสุมดอกแดงไปต้มแล้วรับประทานเป็นผัก ซึ่งเป็นที่นิยมมากกว่าฝักถั่วขาว